Il Castello di Sarre, che oggi ospita il bel museo di Sarre, domina l'imbocco della Valle di Cogne. Il maniero è costituito da un severo mastio quadrato che verso la cima viene alleggerito grazie alla presenza di finestre e della merlatura finale. Questo castello-fortezza cambiò moltissime volte proprietario, ma la sua buona conservazione la deve soprattutto al Barone Ferrod. Anche gli interni sono ben conservati e molto interessanti. Le pareti sono riccamente affrescate, come d'uso nel '700, ed in molte stanze è presente lo stemma reale nonchè svariati trofei di caccia appartenenti ai Savoia.
